Набор для опытов "Молекулярная кулинария"

При покупке от 8000 тысяч рублей (товара данной фирмы) - очень хорошая скидка. Подробности уточняйте у менеджера.

При заказе от 10 штук поставка товара осуществляется в течение 2-10 дней (информацию о наличии товара и сроках поставки уточняйте у менеджера).

Откройте тайны высокой кухни!

Набор «Молекулярная кулинария» - это потрясающие эксперименты, связанные с приготовлением пищи и химическими процессами, которые при этом происходят. Юные повара научатся делать шоколадный ветер, мармеладные спагетти, сферы из фруктовых соков и равиоли из молочного йогурта.

Таких экспериментов раньше не делал никто! В наборе уже есть все нужные ингредиенты для проведения увлекательных опытов – разнообразные емкости, инструменты и особые пищевые вещества, которые преобразят привычные продукты до неузнаваемости.

Иллюстрированная книга-инструкция расскажет все секреты приготовления фантастических блюд. Каждый покупатель также получит в подарок шесть карточек с рецептами от лучших шеф-поваров молекулярной кулинарии. Все вещества в наборе регулярно применяются в пищевой промышленности, они проверены и безопасны.

В наборе:

• агар-агар
• альгинат натрия
• лактат кальция
• хлорид кальция
• соевый лецитин
• пищевые красители - 2 штуки
• мерные сферические ложки - 3 штуки по (5, 10, 25 мг)
• декоративные ложки для сервировки - 3 штуки
• деревянные палочки - 3 штуки
• пакетики для изготовления льда - 2-3 штуки
• пластиковый шприц - 2 штуки
• мерный стакан - 1 штука
• емкости для раствора - 3 штуки
• силиконовая трубочка - 1 штука
• наклейки с номерами - 3 штук
• карточки с рецептами - 5 штук